Exploitation en agriculture biologique de Kévin Vairé · SCEA
CERTIFIÉ LABEL BAS-CARBONE (État)Ministère de la Transition Écologique
L’exploitation
Dans le marais breton, à La Barre-de-Monts, face à l’île de Noirmoutier, Kévin conduit seul ses 145 hectares, qu’il vient de convertir à l’agriculture biologique. Prairies permanentes et cultures de plein champ se partagent l’exploitation, où il pratique la double culture en semant de la luzerne sous ses céréales. Le passage au bio l’a conduit à repenser son matériel comme ses pratiques : désherbage mécanique, implantation des cultures, conduite des couverts végétaux — et l’arrêt des engrais minéraux, avec des pailles rendues au sol.
Le projet carbone
1 076 tonnes de CO₂ labellisées par l’État, avec des effets mesurés sur l’eau, l’air et l’érosion.
Accompagné sur le terrain par un technicien agricole CAVACDiagnostic carbone, choix des leviers, suivi annuel des parcelles : la coopérative est aux côtés de Kévin chaque année jusqu’à la fin du projet. (Nom et photo du technicien à afficher avec son accord.)
Contrat agriculteur CAVAC × Stock CO2Prix garanti à l’agriculteur, part reversée au territoire
Retrait au registre national, pour votre compteL’inscription au registre se fait par lots de 100 tonnes : votre contribution est regroupée avec celles des autres contributeurs de la même ferme jusqu’à ce seuil, puis Carbone à la Ferme procède au retrait sous son propre nom, pour votre compte. Vous figurez nominativement sur la liste des contributeurs du lot, qui vous est communiquée avec la référence de retrait. Un kilo retiré ne peut pas l’être deux fois.
